ミルかつ

ミルかつが届いたので早速揚げてみた。・・・中まで全然火が通らない！！！全然うまく揚がらない！！！味はいいんだけどうまく揚がらないんじゃなぁー。がっかり。３件くらい送ってしまったけどまずかったなー。
お店の人、ちゃんと研究したんだろうか？それとも私の揚げ方が悪いのか？